Microgreens kukuřice jsou velmi sladké žluté výhonky kukuřice. Mají totožnou chuť s mladou čerstvou kukuřicí. Hodí se do salátů a receptů, kde chcete sladké chutě. Pozor, kukuřici nechávejte mimo dosah světla! Pokud se zajímáte o zdravý životní styl, určitě vás zaujmou. Tyto drobné rostlinky jsou plné antioxidantů, vitamínů a minerálů. Microgreens je "živá potravina" – čerstvá forma zeleniny/bylinek v ranné fázi růstu, což zvyšuje koncentraci obsažených látek. Zapojení čerstvé zeleniny do jídelníčku doporučují dlouhodobě i nutriční specialisté.
Klíčové výhody kukuřice:
- Velmi sladká chuť – jedinečná
- "Živá potravina" – čerstvé potraviny jsou pro nás ideální
- Vysoký obsah antioxidantů, vitamínů a minerálů
- Zaujme lidi, kteří se zajímají o zdravý životní styl
- Snadno stravitelné a nízký kalorický obsah
- Stačí jeden stonek pro výraznou chuť
- Pestrá strava je doporučována pro spokojený život
Využití:
Svou chutí podobnou zralým plodům kukuřice jsou ideální do salátů a jídel se zeleninou. Zároveň mohou být skvělým doplňkem do svačin do práce nebo do školy.
Vitamíny a minerály: Vitamíny A, B1 (thiamin), B3 (niacin), B5 (kyselina pantotenová), B6 (pyridoxin), C, E, K, folát, minerály jako draslík, hořčík, fosfor, zinek, měď, mangan, železo, selen.
Chuť: jvelmi sladká. může být lehce nahořklá
Hmotnost: ~ 25-100 g dle plodiny
Eko obal (průměr): 12 cm