Mladý jetel Microgreens přináší jemnou, ale charakteristickou chuť s mírně oříškovým podtónem, která dokáže oživit širokou škálu jídel. Vynikající je přidán do salátů, sendvičů nebo jako zdravý doplněk k smoothie. Díky své lehkosti a delikátnosti je také skvělý jako estetický i chuťový doplněk při finální prezentaci pokrmu. Oceníte jej nejen pro jeho chuť, ale také pro jeho nutriční hodnoty a možnost oživit jídelníček přírodními zelenými prvky. Pokud se zajímáte o zdravý životní styl, určitě vás zaujmou. Tyto drobné rostlinky jsou plné antioxidantů, vitamínů a minerálů. Microgreens je "živá potravina" – čerstvá forma zeleniny/bylinek v ranné fázi růstu, což zvyšuje koncentraci obsažených látek. Zapojení čerstvé zeleniny do jídelníčku doporučují dlouhodobě i nutriční specialisté.
Klíčové výhody mladý jetel:
- "Živá potravina" – čerstvé potraviny jsou pro nás ideální
- Vysoký obsah antioxidantů, vitamínů a minerálů
- Zaujme lidi, kteří se zajímají o zdravý životní styl
- Snadno stravitelné a nízký kalorický obsah
- Výjimečná ořechová chuť
- Pestrá strava je doporučována pro spokojený život
Využití:
Svou chutí podobnou zralým plodům jsou ideální do salátů a jídel se zeleninou. Zároveň mohou být skvělým doplňkem do svačin do práce nebo do školy.
Vitamíny a minerály: Vitamín A, vitamín C, vitamín K, vitamín E, vitamíny skupiny B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), vápník, hořčík, draslík, železo, zinek, měď, mangan, fosfor.
Chuť: jemně ořechová, zemitá chuť
Hmotnost: ~ 25-100 g dle plodiny
Eko obal (průměr): 12 cm